Jste hladoví? Pojďte si s námi uvařit něco chutného!

Dnes si společně uvaříme dvě jídla. Prvním bude domácí cheeseburger.

Aniččin domácí cheeseburger

Na přípravu čtyř cheeseburgerů budeme potřebovat:

• 4 housky
• 1 balení sýru Cheddar
• 2 rajčata
• 400 g hovězího masa - tučné
• 4 cibule
• ledový salát
• plnotučná hořčice
• olej
• kečup
• koření

Každého studenta samozřejmě zajímá cena. Po přepočtení na jednu osobu je to 50,- Kč a trochu vašeho času.

A můžeme začít. Jako první si nakrájíme cibulku na plátky, dáme si ji do pánve, přidáme trochu oleje a na mírném ohni vaříme asi 20 minut tak, aby se nepřipálila.

Když máme takto zkaramelizovanou cibulku, připravíme si maso na kulaté plátky a osmahneme ho asi 3 minuty z každé strany.

Nyní následuje ta nejdůležitější finta. Do omastku, který nám zůstal po mase, přidáme lžičku hořčice a zamícháme. Takto získaná omáčka dodá cheesburgeru tu pravou chuť a skvělý požitek z jídla. Na závěr nám nezbývá, než si cheeseburger naskládat a dochutit podle vlastních představ.

Slané palačinky

Jako druhé jídlo si připravíme slané palačinky pro tři osoby. Na jejich přípravu budeme potřebovat:

• hrnek mléka
• hrnek mouky
• 1 vejce
• 5 dkg šunky
• asi dvě lžíce strouhaného sýra
• Lučina
• sůl a pepř

Celková cena je 90,- Kč, takže na jednoho je to 30,- Kč.

21 března, 2013 - 11:37 - Anonymní zemědělec (bez ověření)

Myslím, že zavést rubriku Kuchařka zemědělce by vůbec nebylo od věci... :)

Vše, co potřebujeme, máme a můžeme se pustit do přípravy. Smícháme mouku s mlékem, přidáme jedno vajíčko, sýr a šunku. Vše dobře zamícháme a dochutíme.

Následně rozpálíme pánev a můžeme začít péct. Pokud umíte házet palačinky na pánvi, můžeme to zkusit.

Nakonec palačinky namažeme Lučinou a můžeme jíst.

Kdybyste hledali ještě nějaké další recepty od Aničky, najdete je na jejím blogu: http://grosmanova.blog.idnes.cz/

Doufám, že jste si s námi také uvařili chutný oběd, a přejeme Vám Dobrou chuť!